Как мудрые огородники хранят чеснок: он остается свежим до следующего года
Иногда, заглянув в чужой огород, с удивлением замечаешь связанное перо растущего чеснока на грядке. Как правило, это делают люди старшего поколения, однако предки были мудры и для чего-то придумали подобную процедуру. Остается выяснить, для чего это нужно и надо ли нам брать метод на вооружение. Завязывание чесночных листьев пера — процедура трудоемкая и утомительная.
Чеснок — культура, которая лучше всего хранится в том случае, если головки связаны в вязанки. Такая «коса», помимо всего прочего, еще и может стать настоящим украшением интерьера кухни. Вязать вязанки чеснока можно разными способами. Ниже предлагаем вашему вниманию одну из самых простых и интересных методик вязки чесночных вязанок. Вязать способом, который будет описан в статье, можно чеснок с достаточно сухими, но еще не обламывающимися перьями. Чтобы вязанка смотрелась красивее, нужно постараться подобрать для нее головки чеснока одинакового размера.
Чеснок совсем неприхотлив, вырастить его может даже неопытный или начинающий дачник. Но вот сохранить урожай этого пряного овоща получается не всегда. Крайне важно при подготовке к зимнему хранению соблюсти ряд важных моментов. Свежий чеснок на хранение закладывать нельзя, так как в нём слишком много влаги и лежать долго он не будет.
